Yvonne Maria Dornhofer wurde in Leoben geboren. Bereits während ihrer Gymnasiumszeit wurde sie an der Kunstuniversität Graz als Klavierstudentin aufgenommen. Nach der Matura studierte sie an der Kunstuniversität Graz und an der Universität Mozarteum in Salzburg Orgel und Klavier. Das erste Konzert- und Instrumentalpädagogikdiplom für Orgel (Bachelor of Arts) absolvierte sie mit Auszeichnung und darüber hinaus das Bakkalaureat für Klavier.

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Im Jahr 2006 erhielt sie ein Stipendium für ein Auslandsstudium am Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse in Paris, wo sie Unterricht bei Olivier Latry, dem Titularorganisten der Kathedrale Notre-Dame, hatte. Dieser Studienplatz wurde alle paar Jahre an eine Person weltweit aufgrund ihrer herausragenden musikalischen Leistungen vergeben.

Yvonne Maria Dornhofer schloss 2008 ihre Masterstudien (Konzertfach und Instrumentalpädagogik) bei Brett Leighton an der Anton Bruckner Privatuniversität in Linz mit Auszeichnung ab. 2010 absolvierte sie ein weiteres Master-Konzertfachstudium bei Alessio Corti am Conservatoire Supérieur de Musique in Genf mit Auszeichnung. Für besonders hervorragende Leistungen wurde ihr der von der Stadt Genf gestiftete Preis “Prix d’Orgue Pierre Segond” verliehen.

2011 initiierte sie zum 200. Geburtstag von Franz Liszt in der am Salzburger Mirabellplatz gelegenen Stadtpfarrkirche St. Andrä die internationale Konzertreihe Klangfarben der Orgel. In dieser Kirche wirkte sie von 2009 bis 2019 als Stadtpfarrorganistin. Des Weiteren war sie von 2012 bis 2019 künstlerische Leiterin und ausführende Künstlerin der internationalen Konzertreihe Klangfarben der Orgel mit renommierten Künstlerinnen und Künstlern.

Yvonne Maria Dornhofers Konzerttätigkeit führte sie bereits zu den bedeutendsten Festivals und berühmtesten Kathedralen der Welt (u.a. Salzburger Festspiele "Ouverture spirituelle", Fête de la musique Paris, Dom zu Salzburg, Mariendom Linz, Basilika Santa Maria del Coro in San Sebastián, Kathedrale St. Pierre in Genf, Kathedrale Notre-Dame in Paris).

Neben ihren künstlerischen und instrumentalpädagogischen Aktivitäten hatte sie von 2013 bis 2023 die Funktionen der Obfrau, Schriftführerin und Kassierin des von ihr gegründeten Vereins Klangfarben der Orgel inne. Im Jahr 2023 ist es ihr in ihrer Funktion als Vereinsobfrau und als Hauptverantwortliche eines mehrjährigen, sehr umfangreichen Orgelprojekts gelungen, eine original französisch-historische besonders wertvolle Orgel aus dem Jahr 1890 zu hundert Prozent ins Eigentum des Vereins Klangfarben der Orgel zu übertragen. Die Patenschaft für dieses für Österreich einzigartige historische Orgelunikat, das aus einer säkularisierten französischen Kathedrale gerettet wurde und seit Jänner 2017 in der Salzburger St. Andräkirche seine neue Heimat hat, übernahm die weltberühmte Opernsängerin Angelika Kirchschlager.

Seit Oktober 2025 bekleidet Yvonne Maria Dornhofer wieder die Funktion der Vereinsobfrau und leitet die organisatorischen und künstlerischen Geschicke. Der Verein, der alleiniger Eigentümer dieser kostbaren französisch-romantischen Orgel ist, trägt nun den Namen "Kunst, Musik und Spiritualität".

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Eine weitere große Passion und Leidenschaft der Pianistin und Konzertorganistin Yvonne Maria Dornhofer ist bereits seit vielen Jahren das Gestalten und Umrahmen von standesamtlichen und kirchlichen Hochzeitszeremonien und diversen Events.